Marketing in de horeca. Wat werkt, wat niet?

Marketing in de horeca. Wat werkt, wat niet?

Als horeca ondernemer wil je natuurlijk onthouden worden om je grenzeloze gastvrijheid en de hoge kwaliteit van de producten die je op tafel zet. Toch is er in het competitieve landschap van tegenwoordig meer nodig om jezelf om te toveren tot een household name. Marketing speelt een steeds grotere rol in de horeca, en voor zelfstandige ondernemers zijn er meer dan genoeg mogelijkheden om zichzelf naar toekomstige gasten toe te promoten. We zetten een aantal dingen onder elkaar die je kunnen helpen, en een aantal praktijken die je beter kunt vermijden.